芸術新潮８月号が発売になりました。連載「日々の花」でインタビューさせて頂いたのは料理研究家のホルトハウス房子さん。

毎回苦労するのが、スペースの都合上、文章を５００字以内でまとめなくてはならないこと。。。。どの方もとても魅力的な方々なので、伺ったお話の内容は、私の文章力の拙さは別にしても、到底５００字では書き切れない。今回も心に響く多くのお話を聞かせて頂いた。でも残念ながら紙面には書ききれないことが沢山ありました。その中でも、特に心に残ったのが「アサガオをいける」お話し。

ホルトハウスさんは毎年、初夏にアサガオの鉢を頂くそうだが、そうすると必ず花を切って、ずいぶん若い時に買ったアサガオの花瓶にいけるのだそう。もちろんアサガオなので花はすぐに萎んでしまうけど、「自分のためにね」と。。。

誰に見せるわけでもないけど、花をいける。「日々の花」の始まりは、ここにあるように感じた。

• << 次の記事
|
• 最新情報トップ
|
• 前の記事 >>